Dit certificaatprogramma biedt studenten de mogelijkheid om meer te weten te komen over de complexe en uitgestrekte wijnindustrie en de weg vrij te maken voor een potentiële toekomstige wereldwijde wijnwereld. Cursussen voor wijnstudies omvatten over het algemeen veldstudies naar wijngaarden en wijnmakerijen in de regio.

Dit programma zal fundamentele kennis en vaardigheden opleveren voor de volgende generatie wijndruiventelers en wijnproducenten in de uitlopers van de Sierra Nevada in het noorden van Californië. Het programma biedt een inleidende opleiding die geschikt is voor lokale en regionale werkgelegenheid in verband met wijn en bijscholing in vierjarige programma's in wijnbouw en oenologie.

Laat je passie voor het milieu 'groeien en bloeien'. In een tuinbouwcarrière ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden van tuinlocaties, het planten van bloemen en struiken, het aanpassen van watergiftsystemen en nog veel meer! Bouw uw tuinbouwvaardigheden op en leer ecologisch duurzame praktijken.

Dit is een praktische, werkgerelateerde cursus City & Guilds Level 3 Advanced Technical Diploma in Floristry. Het is ontworpen om de vaardigheden te ontwikkelen van degenen die in de bloemisterijsector werken, die een niveau 2-diploma in bloemisterij of gelijkwaardig hebben behaald, of die uitgebreide ervaring in de sector hebben. Studenten gaan drie dagen per week naar het college.