Introductie
Lees de Officiële Beschrijving
ECOLE DUCASSE - ENSP
De École Nationale Supérieure de Pâtisserie bevindt zich in Yssingeaux, in de Franse Auvergne. Opgericht in 1984, is het de naschool in Frankrijk - en wereldwijd - voor professionals in banketbakkerij, bakkerij, chocolade, snoepgoed en ijskunst.
Gevestigd in het kasteel van Montbarnier, combineert de school met succes erfgoed en moderniteit, met een unieke familiesfeer. Het organiseert elk jaar een aantal prestigieuze culinaire evenementen, waaronder de selectierondes voor de wedstrijd Un des Meilleurs Ouvriers de France en het Festival National des Croquembouches.
Onze gebaksprogramma's:
Essentials-programma's:
- French Pastry Arts Essentials
- Franse Chocolade
- French Bakery Essentials
diploma's:
- Frans gebak kunstdiploma
- Diploma van experts in Franse patisserie
Locaties
Yssingeaux
Address
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
125, Allée du Château de Montbarnier
43200 Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrijk
125, Allée du Château de Montbarnier
43200 Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrijk
Galerij
FAQ
Algemene informatie
Datums van programma
Type en duur van programma
Inschrijfmethode
Overig
