Front Cooking School

Introductie

Lees de Officiële Beschrijving

'Als je ooit een kookschool in Melbourne zou openen, waar beter dan Lygon Street - Melbourne's' Little Italy '!'

Front Cooking School heeft twee campussen in Carlton: op Lygon Street en op Brunswick Street. De faciliteiten zijn eerste klas, en onze trainers zijn ervaren in de industrie.

Stel jezelf voor in een keuken die warme, flauwe croissants bakt, de perfecte zoete en zoute gebak creëert, en avonden zorgvuldig decoreren voor speciale evenementen. Als deze stijl van speciaalbakken voor u is, dan is het voorgerechtskools certificaat III in Patisserie de juiste cursus. Deze kwalificatie zorgt ervoor dat u in diverse organisaties werkt waar patisserieproducten worden opgesteld en geserveerd. Plaatsen zoals cafés, horeca, clubs, cafés, hotels, patisserieën, pubs en restaurants als Pastry Chef.

Nu naar de keuken waar culinaire dromen uitkomen, en je toekomstige carrière wacht op te ontvouwen. Als u het certificaat III in commercieel koken invult, krijgt u de nodige ervaring in de keuken en verwerven u de fundamentele voedingsvaardigheden die u op het werk kunnen maken. Ga in de dynamische wereld van gastvrijheid en beleef alles wat het u te bieden heeft. Deze kwalificatie biedt een weg naar Cook of Commis Chef in een breed scala aan gastvrijheidsinstellingen, waaronder bistro's, cafés, ziekenhuizen, hotels en restaurants.

Als u altijd een restaurant wilt rennen en de vreugde voelen om uw handtekeningskoteletten aan tevreden klanten te laten zien, zult u weten dat het meer intensief onderwijs inhoudt. Het certificaat IV zal u trainen om zakelijke financiën te beheren, vaardigheden te ontwikkelen om gastvrijheid te coördineren en een team te leiden. Deze kwalificatie biedt een manier om als chef-kok te werken in organisaties zoals cafés, clubs, hotels, pubs en restaurants of om zelfstandig te werken.

Wat als je een geboren leider bent en je wilt de voorkant van het huis zijn - de maître? Ons Diploma van Gastvrijheid traint u om de leiding te nemen in de snelle, spannende wereld van gastvrijheid. U ontvangt een breed scala aan gastvrijheidsvaardigheden, waaronder training en ontwikkeling van een team om leidinggevende voedingsmiddelen- en dranketafeldiensten te leveren, gecombineerd met managementvaardigheden zoals roosterpersoneel en budgettaire voorbereiding en monitoring. U heeft de capaciteit om de rol van een hooggeschoolde senior medewerker in staat te stellen om operationele zakelijke beslissingen te nemen. Deze kwalificatie zorgt voor multiskilling en voor specialisatie in accommodatie diensten, koken, eten en drinken en gaming. Sterke frontlinksleiders zijn in de hot demand in gastvrijheid over de hele wereld.

Het Advanced Diploma of Hospitality Management zal uw passie vergroten om deel uit te maken van deze bruisende industrie en u te helpen bij uw opkomst door de rangen om uw plaats als Senior Manager te nemen. U ontwikkelt een grondig spectrum van vaardigheden op het gebied van bedrijfsplanning, financieel beheer, human resources, leiderschap en marketing, zodat u succesvol kunt werken in een breed scala aan sectoren, waaronder bars, speelplaatsen, resorts, restaurants of andere Drukke gastvrijheid omgevingen.

Word lid van het pad naar succes bij Front Cooking School en geniet van een felle toekomst in een carriere waar je vaardigheden in de vraag zijn.

Locaties

Melbourne

Address
Head Office/Melbourne Campus: 168 Exhibition Street
VIC 3000 Melbourne, Victoria, Australië

Sydney

Address
Sydney Campus: 60 Hickson Road
NSW 2000 Sydney, Nieuw Zuid-Wales, Australië

Perth

Address
Perth Campus: 1/647 Wellington Street
WA 6000 Perth, West Australië, Australië