CERTIFICAAT III IN COMMERCIËLE KOKEN
Nova Institute Of Technology
Belangrijke informatie
Campuslocatie
South Melbourne, Australië
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
Informatie aanvragen
Tempo
Informatie aanvragen
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Jan 2024
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Deze kwalificatie biedt de vaardigheden en kennis om werkklaar te worden als commercieel kok. Deze cursus biedt praktische ervaring in commerciële keukenactiviteiten zoals vereist door de horeca. Studenten zullen leren vlees, gevogelte, zeevruchten, desserts, brood en gebak te bereiden en te koken, en een reeks operationele vaardigheden zoals het ontvangen en opslaan van voorraad en kosteneffectieve menuplanning. Deze cursus is een ideale Pathway naar een baan op instapniveau in de commerciële keuken.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Skills Competency Award in bakken en gebak
- Santa Barbara, Verenigde Staten
De fundamentele en geavanceerde technieken van Frans gebak
- Ferrières-en-Brie, Frankrijk
Certificaat in bakken - Pre-Employment
- Toronto, Canada