Certificaat in Hospitality & Event Management
New Zealand School of Food & Wine
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Auckland, Nieuw-Zeeland
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
Informatie aanvragen
Tempo
Informatie aanvragen
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Mar 2024
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Het Nieuw-Zeelandse Certificaat in Hospitality & Event Management Level 5 is een uitgebreid hospitality- en evenementenbeheerprogramma dat u voorbereidt op supervisorrollen en het bezitten van uw eigen bedrijf. Je leert financiële, operationele en managementvaardigheden die essentieel zijn voor het gedijen van een horecabedrijf. We beginnen met een inleiding tot het juridische kader van Nieuw-Zeeland en gaan verder met modules over elementaire boekhouding en kostenberekening.
Je zult uit de eerste hand ervaring opdoen met het plannen, organiseren en begeleiden van evenementen op de New Zealand School of Food and Wine-evenementen. Dit omvat het plannen van personeelsroosters en functieomschrijvingen, budgettering en klantenservice. Inzicht in het concept van winst en verlies is de hoeksteen van elk horecabedrijf. U leert rekeningen lezen, kostenmenu's, kostenanalyse en werkgelegenheidsbudgetten.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Certificaat in evenementenbeheer (online)
- Online Canada
- Toronto, Canada
ACS (Attestation of College Studies) - Show- en evenementenbeheer
- Montreal, Canada