Certificaat in Chefs Assistant I
McHenry County College
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Crystal Lake, Verenigde Staten
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
Informatie aanvragen
Tempo
Full time
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Sep 2023
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Het Chefs Assistant I-certificaat bouwt een sterke basis waarmee u zich verder kunt specialiseren naarmate u vordert in uw culinaire carrière. Je bestudeert duurzame voedselbereiding, behandeling, sanitaire voorzieningen en veiligheid, evenals bedrijfs- en managementprincipes. Deze cursus geeft je de kennis en praktische vaardigheden die nodig zijn voor instapposities, waaronder (maar niet beperkt tot): lijnkok, lijnleider kok, commis, chef-kok, voorbereidende kok, soep- of sauskok en dergelijke posities in institutionele foodservice, kleine tot grote horecabedrijven, cruiseschepen en meer.
Het programma is zo ontworpen dat u uw Chefs Assistant I-certificaat of Baking and Pastry Assistant I-certificaat kunt behalen terwijl u werkt aan uw Culinary Management AAS of uw Baking and Pastry Management AAS.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Associate of Science in bakken en gebak
- Riverside, Verenigde Staten
Skills Competency Award in Hospitality Operations Specialist
- Santa Barbara, Verenigde Staten
Associate of Science in Hospitality
- Santa Barbara, Verenigde Staten