Kookkunsten
Massasoit Community College
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Online USA
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
Informatie aanvragen
Tempo
Informatie aanvragen
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Sep 2023
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Het Culinary Arts Program bij Massasoit bereidt studenten voor op het diverse en opwindende veld van foodservice. Het is ontworpen om studenten verschillende culinaire vaardigheden op instapniveau te bieden, waardoor ze een carrière kunnen vinden op elk gebied van de foodservice. Studenten leren uithoudingsvermogen, behendigheid, voedselbereiding, ontwerp en presentatie, voedselveiligheid en het juiste gebruik van chef-koks.
Het Culinary Arts-curriculum omvat een goed afgeronde basis van zowel gebak- als hartige voedingstechnieken. Het vereist een veldwerkervaring van minimaal 240 uur betaalde of niet-betaalde ervaring in een horecagelegenheid. Massasoit-studenten ontwikkelen professionaliteit en vertrouwen waardoor ze de hoogste normen die nodig zijn voor het werken in de foodservice-industrie kunnen begrijpen en handhaven.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Culinary Arts
- Appleton, Verenigde Staten
Associate of Applied Science in Culinary Arts
- Hanceville, Verenigde Staten
Skills Competency Award in Hospitality Operations Specialist
- Santa Barbara, Verenigde Staten