Kookkunsten
Kirkland, Verenigde Staten
DUUR
TALEN
Engels
TEMPO
Het tempo aanvragen
DEADLINE VOOR AANMELDING
Aanvraagdeadline
EERSTE STARTDATUM
Sep 2023
COLLEGEGELD
Vraag collegegeld aan
STUDIE FORMAAT
Op de campus
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
De graad Culinary Arts Associate of Applied Science bereidt LWTech-afgestudeerden voor op het werken in een commerciële keuken, waaronder restaurants, bakkerijen, cafetaria's, delicatessenwinkels, ziekenhuizen en andere speciaalzaken.
Studenten zullen vaardigheden opdoen in elk facet van het werken in een commerciële foodservice-operatie terwijl ze de basisprincipes, terminologie en voedselverwerkingspraktijken leren. Praktische ervaring wordt geboden met alle stations van lijnkoken, inventaris, productie van dagschotels, garde-kribbe, sausbereiding en onderhoud van commerciële apparatuur. Studenten worden voorbereid om te werken in een commerciële keuken, restaurant, cateringbedrijf, cafetaria, delicatessenwinkel of andere speciaalzaken.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Universitaire uitbreidingscursus Creatie van gastronomische inhoud voor sociale netwerken
- Madrid, Spanje
- Alcorcón, Spanje + 3 meer
Zwitsers Grand Diploma in Vegetarische Culinaire Kunsten
- Port-Valais, Zwitserland
Zwitsers Grand Diploma in culinaire kunsten
- Port-Valais, Zwitserland