Gevorderde Bartending cursus

Als je al wat bartending-ervaring hebt en je vaardigheden naar een hoger niveau wilt tillen, dan is de Advanced Bartending-cursus iets voor jou.

Deze wereldwijd erkende cursus omvat 10 dagen intensieve training met deskundige instructeurs, die u zullen helpen uw vaardigheden van goed naar uitstekend te brengen.

Leer alles over moleculaire mixologie, cocktailpresentatie, cocktailfamilies en nog veel meer. Deze diepgaande, praktische cursus is ontworpen om de vaardigheden en kennis van ervaren bartenders radicaal te verbeteren.

Bovendien heb je levenslang gratis toegang tot EBS MatchStaff nadat je bent afgestudeerd, waardoor je de eerste in de rij bent voor de beste vacatures in de branche, over de hele wereld.

Word een meer deskundige, zelfverzekerde en bekwame barman

Seminars van experts uit de industrie

Een of twee keer per week woon je seminars bij van experts uit de industrie en krijg je de kans om bepaalde sterke dranken in detail te bespreken, zoals cognac, gin, rum en tequila. Bij elk seminar duik je in de geschiedenis van de geest en neem je zelfs deel aan een creatiesessie, waar je klassieke drankjes maakt en probeert.

Leer de kunst van het ijssnijden

Ontdek de grenzeloze mogelijkheden van ijs. Je leert hoe je ijs kunt gebruiken om de dynamiek van een drankje, het belang van het type en de vorm en het algehele belang van ijs te veranderen. Je zult ook ontdekken hoe je een blok ijs in een kunstwerk kunt veranderen, door met de hand een ijsdiamant en een ijsbol te leren snijden. Je krijgt zelfs grip op een eenvoudig, maar indrukwekkend apparaat dat perfect gevormde ijsballen produceert.

Maak indrukwekkende producten

Ga aan de slag met geavanceerde garnering en productcreatie. Je leert hoe je siropen, likeuren, schuim, bitters en andere ingewikkelde ingrediënten kunt maken.