MasterPhDLawBachelorMBAHealthcareOnline
Keystone logo
Copenhagen Hospitality College De biologische keuken
Copenhagen Hospitality College

De biologische keuken

Copenhagen, Denemarken

Duur van de aanvraag

Engels,

Het tempo aanvragen

Aanvraagdeadline

Sep 2023

Vraag collegegeld aan

Het studieformaat aanvragen

Beurzen

Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Meer informatie

Invoering

Je leert:

biologische gerechten bereiden, bereiden, bereiden en prijzen. De deelnemer kan de basis kookmethodes toepassen op biologische ingrediënten.

De deelnemer kan biologische ingrediënten in het gemeenschappelijke repertoire gebruiken en creativiteit tonen.

De deelnemer kan biologische etikettering ontcijferen en produceren op basis van ecologische theorie en basishouding. De deelnemer kan verschillen tussen biologische en conventionele grondstoffen beoordelen.

De deelnemer kan gerechten bereiden in overeenstemming met de organische basisattitudes, inclusief het verbruik van hulpbronnen, afvalbeheer en voorzieningszekerheid.

De deelnemer kan dagmenu's samenstellen op basis van het aanbod van vandaag.

Over de school

Vragen

Vergelijkbare cursussen