Het Culinary Arts Program is een voltijds programma van 3 jaar, gericht op het voorbereiden van studenten op onmiddellijk werk en vooruitgang. Het programma wordt aangeboden in zowel de Engelse als de Griekse taal en komt overeen met niveau 5 van het Europees/Nationaal Kwalificatieraamwerk. Het Culinary Arts-programma stelt afgestudeerden in staat om met succes professionele uitdagingen in de hotel- en cateringsector aan te gaan, met een systematische benadering van de kwaliteit en kwantiteit van voedselbereiding en klantenservice, zoals vandaag toegepast op het hoogste niveau, in hotels, restaurants, eten en drinken service-units en andere horecagelegenheden.

Dit najaar bieden we de volgende oude taalcursussen aan op onze campus in Jeruzalem, en/of online zoals aangegeven onder cursusbeschrijvingen: Latijn (alle niveaus), Oudgrieks (alle niveaus), Bijbels Hebreeuws (alle niveaus), Klassiek Syrisch (niveau L). Alle cursussen worden gegeven met behulp van de Polis-methode, die is gebaseerd op totale taalonderdompeling vanaf de allereerste les.

De afdeling Klassiekers bereidt je voor op een studie op graduate-niveau door middel van rigoureuze cursussen en onderzoeksmogelijkheden. Onze faculteitsleden bieden individuele begeleiding aan studenten die een graduate studie volgen en gaan een openhartig gesprek aan over de vooruitzichten op een baan binnen de academische wereld.

Het diploma Klassieke Talen vormt een aanvulling op de Bachelor of Arts in de Liberal Arts. Studenten die zich inschrijven voor de cursus zullen de talen leren waarin de westerse traditie oorspronkelijk werd gearticuleerd en uitgedrukt, en krijgen zo toegang tot de teksten in hun oorspronkelijke taal, vrij van vertolking van vertalingen.

De zomersessie van de ASCSA is een intensieve kennismaking met Griekenland van de oudheid tot de moderne tijd. Het programma heeft de meest uitgebreide blootstelling aan Griekenland, oud en modern, geboden voor generaties studenten Klassiekers en aanverwante vakgebieden. Het heeft een sterke academische component met deelnemers die ter plaatse onderwerpen onderzoeken en presenteren, en biedt unieke kansen om met vooraanstaande archeologen in het veld te communiceren.