Sydney is de thuisbasis van Australië instellingen meest high-flying onderwijs. De oudste universiteit in Australië, Universiteit van Sydney is een van de instellingen in de stad. Andere zijn Australische katholieke universiteit en de Universiteit van New South Wales.

De luchtvaart is een kritische veld dat een zorgvuldige begrip van de wetenschap, de mechanica en de wetgeving met betrekking tot vliegen met een vliegtuig vereist. Vlieginstructeurs trainen anderen in deze gebieden, klaarmaken studenten zowel in klaslokalen en in-flight practicum om licenties van hun piloot te krijgen.

Australië heeft een gesubsidieerde hoger onderwijs voor studenten die de undergraduate graden. Ze geven ook leningen en subsidies voor de post graduate studenten. Hoger onderwijs start op undergraduate-diploma niveau van een doctorstitel aangeboden op elk gebied van studie.