Cursus in Food and Beverage Studies

Beste 66 Cursus Studies in Food and Beverage Studies 2018

Food and Beverage Studies

Een eet-en drinkgelegenheden studies cursus kan individuen met de hulp die nodig is om te leren hoe te werken in deze branche, zowel in de schepping en in de productie-installaties in verband met dit gebied.

Wat is een Food and Beverage Studies?

Een eet-en drinkgelegenheden studies cursus bereidt de student om recepten te maken, maar ook leren hoe te bereiden, te verkopen, fles, en een bedrijf anderszins markt op dit gebied. Dit type cursus is vaak een onderdeel van een programma voor verdere culinaire kunsten onderwijs.

Wat zijn de voordelen van het nemen van een Food and Beverage Studies?

Inname van deze cursus bereidt de student voor voortgezet onderwijs op dit gebied. De student zal beter in staat om te werken in het veld, maar ook aan het management niveau posities verwerken.

Hoeveel kost het om Neem een Food and Beverage Studies?

De kosten zullen aanzienlijk variëren. Inname van deze cursus als een one-off programma is vaak goedkoop, maar het kan ook een deel van een groter culinaire kunsten programma. Dit zou aanzienlijk meer kosten.

Wat zijn de vereisten voor een Food and Beverage Studies?

In sommige gevallen zullen de studenten moeten inschrijven in een culinaire kunsten programma om te krijgen in deze programma's. In andere gevallen is dit niet nodig omdat het programma beschikbaar zijn zonder directe opname in een culinair programma.

Wat voor soort carrière Improvement kun je verwachten met Food and Beverage Studies?

Inname van deze cursus helpt mensen om te werken in de industrie of een culinaire kunsten diploma krijgen.Die kunnen helpen met carrière in een managementfunctie.

Waarom Neem een Online Food and Beverage Studies?

Een eet-en drinkgelegenheden studies natuurlijk is er een die online kunnen worden genomen. Daarbij kan de student zijn of haar opleiding te krijgen op hun eigen tempo, maar ook leren van huis.

Waar Neem een Food and Beverage Studies?

Voedsel en drank studies zijn online beschikbaar via gespecialiseerde scholen, evenals door de meeste hogescholen, universiteiten en gespecialiseerde scholen die culinaire kunsten programma's.

Hoe toe te passen om een Food and Beverage Studies?

Zoeken naar je programma hieronder en contact opnemen met de Admissions Office van de school van uw kind direct door het invullen van dit formulier lood.

 

 

Lees meer

Glutenvrije Kookles

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Campus Voltijd 1 week January 2018 Italië Turijn

Ondergedompeld in de rustige en gezellige sfeer van het Kasteel van Costigliole d'Asti, universitair docenten en gekwalificeerde koks begeleiden de deelnemers door middel van een educatieve tour te leren over een onderwerp dat we tegenkomen op een dagelijkse basis in de moderne maatschappij. [+]

Ondergedompeld in de rustige en gezellige sfeer van het Kasteel van Costigliole d'Asti, universitair docenten en gekwalificeerde koks begeleiden de deelnemers door middel van een educatieve tour te leren over een onderwerp dat we tegenkomen op een dagelijkse basis in de moderne maatschappij.

Leer hoe je glutenvrij koken is een manier om dichter bij voedselintolerantie en mensen die lijden aan het te krijgen. Het doel is om hen te helpen en onszelf om te leven met een ziekte die een speciaal dieet die, indien niet bekend zijn, kunnen ontmoedigen en maak je je eetlust kwijt vereist. Het eten is een van de geneugten van het leven: we leren over glutenvrije producten om de glimlach terug en kunt u de smaak uitbreiding van het glutenvrij dieet!... [-]


Professional Apprentice Course Programme

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts
Campus Voltijd 12 maanden July 2018 Verenigde Arabische Emiraten Dubai

[+]

Ingrediënten, gereedschappen en apparatuur 12-maands deel accommodatie (2 naar een kamer met aparte kamer voor mannelijke / vrouwelijke studenten) Alle maaltijden voor de 12 maanden duur van het programma

Het programma omvat de volgende gebieden:

Kandidaten zouden een middelbare schoolopleiding moeten hebben en ouder zijn dan 18 jaar. Alle kandidaten worden geïnterviewd (overzeese kandidaten worden geïnterviewd over SKYPE).

Programmavergoeding: 83.000 AED Neem contact op met de school voor meer informatie over betaalmogelijkheden.

[-]

4 Week Essentiële Vaardigheden

Tante Marie Culinary Academy
Campus Voltijd 4 weken January 2018 Verenigd Koninkrijk Woking

De Tante Marie 4 Week essentiële vaardigheden cursus is een van 's werelds toonaangevende kookcursussen van dit type. [+]

De Tante Marie 4 Week essentiële vaardigheden cursus is een van 's werelds toonaangevende kookcursussen van dit type.

Tijdens de cursus zullen de studenten een reeks essentiële, culinaire vaardigheden te leren tussen verschillende gebieden van de keuken. Studenten zullen verlaten met de mogelijkheid om lekker eten te koken, voor alle gelegenheden en in elke omgeving.

Wat je leert

Uw cursus begint met een inleiding tot het werken in een professionele keuken omgeving, waarin praktische ontwikkeling van vaardigheden zoals mes vaardigheden, alvorens over te gaan tot de fundamenten van de fundamentele koken.

De lessen zijn bedoeld om recepten en technieken die uw begrip van hoe voedsel veranderingen zullen te bouwen als je kookt omvatten. Dit zal u toelaten om aanpassingen en correcte fouten te maken als je op je eigen recepten en menu's te produceren.... [-]


Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
Campus Voltijd 12 weken January 2018 Italië Siena Hongkong Hong Kong +2 more

[+]

Vertrek: woensdag 18 april 2018 academici [-]

Wijn Programma

Culinary Institute Kul IN
Campus Voltijd 50 uur February 2018 Kroatië Sisak

[+]

Het programma is bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in toerisme, de horeca, restaurants en hotels, wijnmakers, verkopers, wijncritici en wijnliefhebbers.

.

Programma lengte : 50 uur Klasse grootte : maximaal 10 studenten Programmakosten per student : 1.150 euro (inclusief BTW)

Om deze bon te grijpen, moet u uw aanvraag te voltooien en te betalen het collegegeld twee maanden voordat het programma startdatum.

Lunch op schooldagen Excursies DETAILS VOOR WIJNPROGRAMMA

FIELD TRIPS AAN WINERIES

Deze ervaringen helpen de leerlingen kennis te maken met de wijnindustrie en de markt.

Na afloop van het wijnprogramma adviseren wij stages voor studenten die hun professionele carrières willen oriënteren naar de wereld van de wijn. Bekende wijnkelders, wijnwinkels, wijnbars en restaurants bieden studenten de mogelijkheid hun praktische kennis te verbeteren, terwijl ze kennis maken met de wijn- en sommelierscène. Er wordt geen accommodatie aangeboden voor de duur van de stage. ... [-]


Professionele Cursussen Gebak

Italian Chef Academy
Campus Deeltijd 110 - 520 uur October 2018 Italië Rome

De professionele opleidingen voor patissiers hebben beperkt toegang: tien partecipants, geselecteerd door middel van een eerste motiverende interview. [+]

De professionele opleidingen voor patissiers hebben beperkt toegang: tien partecipants, geselecteerd door middel van een eerste motiverende interview.

De lessen worden gehouden door gerenommeerde Italiaanse en internationale chefs, academici en deskundigen in het Academiegebouw plaats in de Via della Camilluccia.

Rooster: 12 lessen van 5 uur, 03:00-08:00.

Onze professionele opleidingen voor patissiers zijn ontworpen voor degenen die willen bouwen van de fundamenten van een goede professionele opleiding en professionals van de voedingssector te worden. Al onze internationale lessen worden gehouden in het Engels.

Drie verschillende trainingsprogramma's laten de studenten om het leerniveau voorkeur kiezen:... [-]


Spaanse Cursus En Koken Workshop In Granada

Escuela Montalban Granada
Campus Voltijd 1 - 24 weken Open Inschrijving Spanje Granada

Spaanse cursussen en kooklessen in Spanje: Leer Spaans eten koken tijdens het leren Spaans in Granada, Andalusië! Wat een betere manier om u de smaken van Andalusië te brengen dan u direct naar een Andalusische keuken te brengen. Doe mee met ons in Granada, het laatste moslimrijk in Spanje, en leer over de Arabische erfenis die nog steeds in de sappige gastronomie van deze prachtige Oost-Andalusische regio heerst. [+]

Algemene Spaanse Cursussen

In deze cursus van 4 lessen per dag kunnen studenten vakanties aanvullen met taalstudie. Studenten kunnen vanaf het begin Spaans leren, of hun taalvaardigheden verder verbeteren.

Cursussen beginnen elke maandag voor alle Spaanse niveaus.

Klassen: 4 lessen van 45 minuten per dag van maandag tot vrijdag in groepen met max. 8 studenten. Cursusduur: van 1 tot 24 weken. Inschrijfgeld: 50 €. Rooster: van 09.00 tot 12.15 uur.

Cursusprijzen:

1 week: 180 € 2 weken: 340 € Extra week: 160 € Langdurige cursus (8 of meer weken) per week: 150 €

Kookworkshops

Wat een betere manier om u de smaken van Andalusië te brengen dan u direct naar een Andalusische keuken te brengen. Doe mee met ons in Granada, het laatste moslimrijk in Spanje, en leer over de Arabische erfenis die nog steeds in de sappige gastronomie van deze prachtige Oost-Andalusische regio heers. De Spaanse keuken verschaft een groot deel van zijn typische gerechten aan de Arabieren. Hoewel veel culturele prestaties uit die periode vergeten werden toen de christenen Spanje heroverwogen, is de kunst van koken en bakken gebleven. U leert hoe u enkele van de meest voortreffelijke recepten uit Al-Andalusische tijden kunt voorbereiden. Onze leraar is een professionele kok met vele jaren ervaring in catering. Hij zal de voorbereiding van speciale gerechten, of een tapas selectie tonen. Kookworkshops starten elke maandag voor alle niveaus.... [-]


Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
Campus Deeltijd 2 - 4 weken October 2018 Italië Florence

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, … In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects. This fun, practical course is taught in the universal language of English. [+]

Live and study in one of the most adored cities in the world – Florence. While you get the most out of Italian culture and life style, you earn transferrable credits.

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, …

In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects.

This fun, practical course is taught in the universal language of English.

Course Overview Gemstones & Silver Accessories

Explore your own artistic taste through internship experience in Florence, the center of Renaissance art

Accessories with gemstones (includes some treated gemstones) boldly accentuated with its natural hue (silver used for chain and parts) and – How about design and create your own and only one in the world jewelry with your birthstone or your favorite stones? ... [-]


Gastronomische Korte Cursussen

Le Cordon Bleu Ottawa
Campus Open Inschrijving Canada Ottawa

Voor meer dan een eeuw heeft Le Cordon Bleu het mogelijk gemaakt om ambitieuze ambtenaren te realiseren. Hoewel veel Le Cordon Bleu studenten al wat hebben [+]

Gourmet Short Courses

Voor meer dan een eeuw heeft Le Cordon Bleu het mogelijk gemaakt om ambitieuze ambtenaren te realiseren. Hoewel veel Le Cordon Bleu-studenten al wat culinaire ervaring hebben, komen er een groot aantal uit diverse academische disciplines en professionele achtergronden . Sommigen zijn op zoek naar een nieuwe carrière, en anderen zoeken hun interesses of vooruitgang in hun huidige beroep te combineren. Onze studenten streven naar succesvolle carrières op een breed scala aan terreinen, waaronder restaurant keukens, horeca, restaurant en hotel management, journalistiek, advies, food service, food styling en educatie.

Enkele van onze opkomende cursussen zijn onder meer:... [-]


Italiaanse Kookcursus

In Florence Academy
Campus Voltijd Deeltijd 1 - 20 weken Open Inschrijving Italië Florence +1 more

De Italiaanse kookcursus aandacht in het bijzonder op de Toscaanse keuken en aan het eind van elke les is er een proeverij. [+]

Italiaanse Koken - Basiscursus

De Basic Italiaanse kookcursus bestaat uit het opstellen van een compleet Italiaans menu (2 typisch Italiaanse gerechten + 1 dessert). De Italiaanse kookcursus aandacht in het bijzonder op Toscaanse keuken en aan het einde van elke les er een proeverij.

Basiscursus features: Lessen (per week): 5 praktische lessen per week (twee kooksessies, elke dinsdag en donderdag 's middags) 1 lesuur = 50 minuten Entry niveaus: 0-9 Looptijd: Van 1 tot 12 weken Ook verkrijgbaar in het Engels. Cursus prijs (per week): 70 Eur Inschrijfgeld: Geen inschrijfgeld in rekening gebracht als een student is ingeschreven voor een cursus Italiaans. Indien de student zich inschrijft in deze cursus zonder het nemen van een cursus zal er een € 15 niet gerestitueerd inschrijvingsgeld zijn. Deze € 15 kosten slechts eenmaal worden betaald dient de student zich inschrijven voor meer dan een extra cursus (ie zich inschrijft in Cucina Italiana, Storia dell'arte, etc.). Italiaanse Koken - Professionele Cursus ... [-]

Frans En Kookcursus

LSF Montpellier French school
Campus Voltijd Deeltijd September 2018 Frankrijk Montpellier

Frans- en kookcursussen zijn de ideale formule voor studenten die hun Frans willen perfectioneren, terwijl ze zich in de genot van de Franse keuken bevinden en de geheimen ontdekken van de wereldberoemde keuken van Frankrijk. [+]

Frans En Koken Naast de standaardlessen, neem je twee lessen per week kooklessen met een chef-kok. 20 groepslessen van 45 minuten elk (15 uur) + 2 groepen kooklessen (2 x 3 uur)

Frans- en kookcursussen zijn de ideale formule voor studenten die hun Frans willen perfectioneren, terwijl ze zich in de genot van de Franse keuken bevinden en de geheimen ontdekken van de wereldberoemde keuken van Frankrijk. Dit programma is het hele jaar door beschikbaar op alle Franse niveaus en alle kookstanden (behalve de weken van 10 april, 31 juli, 7 augustus, 14 augustus en 25 december). In de Franse lessen is er gemiddeld 8 studenten per klas (maximaal 10).

Onze chef-kok Armand, een beroemde professional met veertig jaar ervaring, nodigt de studenten uit in de keukens van zijn restaurant (13 studenten maximaal per klas). De lessen vinden plaats in een zeer goed uitgeruste professionele keuken, op slechts 10 minuten van LSF te voet. Met Armand's dynamische en creatieve onderwijstijl zullen de studenten een volledige maaltijd voorbereiden die ze dan ook plezier hebben om samen te genieten. De kooklessen bij LSF zijn een geweldige manier om Frans te leren en de beroemde keuken van Frankrijk te ontdekken.... [-]


Korte Cursus In De Keuken Voor De Gezondheid In Frankrijk: Van Akker Tot Het Bord

UniLaSalle
Campus Voltijd 4 - 8 weken May 2018 Frankrijk Beauvais

Short Course in Koken voor Gezondheid in Frankrijk: Van akker tot het bord [+]

Short Course in Koken voor Gezondheid in Frankrijk: Van akker tot het bord Doelstellingen

Neem deel aan een intensief, interdisciplinair programma dat culinaire kunsten, gezondheidswetenschappen en de beroepspraktijk combineert terwijl het ontdekken van de Franse duurzame voedselproductie.

Krijgen praktische, internationale ervaring terwijl het verdienen college credits. Dompel jezelf onder in de Franse cultuur.

Data

Op Campus Programma: 17 mei - 16 juni 2017 Stage Programma: 19 juni - 19 juli 2017

Toelatingseisen

Junioren, Senioren of Master degree studenten in de Life Sciences, Landbouw, Food, Nutrition, volksgezondheid, Diëtetiek etc. van een geaccrediteerde instelling.... [-]


Franse Chocolade & Zoetwarenkunst

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Campus Voltijd 2 maanden May 2018 Frankrijk Yssingeaux

Een intensief 2-maanden durend programma om alle fundamentele en uitgewerkte technieken van Chocolate and Confectionery Arts te leren. [+]

Leer de grondbeginselen van de chocolade- en zoetwarenkunsten kennen via een intensieve professionele training van 2 maanden. Je zult de essentiële technieken van de professional leren en toepassen om chocolade, zoetwaren, gebak op chocoladebasis en artistieke stukken te produceren. Voltooi je training met een optionele stage van 1 maand in een Frans bedrijf om je kennis toe te passen in een realistische omgeving. Profiteer van wereldwijd erkende lesmethodes van kleine groepsinstellingen en een hoge mate van oefenen om het lesgeven te optimaliseren, efficiënt leren te bereiken en een gepersonaliseerde follow-up te geven. KLASSE TYPE • 80% hands-on • 20% theorie MODULES • Chocola • Zoetwaren • Gebak op basis van chocolade • Artistieke stukken chocolade en suiker • Buffetvoorbereiding en eindexamen... [-]


Natuurlijk - Frans En Koken

Ecole Baraelin Langues - ADEL PROVENCE
Campus Voltijd 1 week Open Inschrijving Frankrijk Marseille

Alle lessen worden geleid door zeer ervaren professionele Franse chef-koks die een gemeenschappelijk doel: hun passie voor eten te delen door middel van heerlijke recepten die kunnen worden herschapen in [+]

20 lessen per week: Algemeen Frans in groepen van 12 studenten max, van maandag tot vrijdag - 4 lessen kookles bij "1's Atelier des chefs", vier keer per week van dinsdag tot en met vrijdag, maximaal 15 deelnemers.

Alle lessen worden geleid door zeer ervaren professionele Franse chef-koks die een gemeenschappelijk doel: hun passie voor eten te delen door middel van heerlijke recepten die steeds weer opnieuw kunnen worden gemaakt thuis. De kooklessen vinden plaats in een zeer professionele en goed uitgeruste keuken.

Koken van een eenvoudige, maar heerlijke hoofdgerecht in slechts 30 minuten voor ontspannen over met je klasgenoten.

Dit programma is het gehele jaar beschikbaar voor alle niveaus behalve voor beginners.... [-]


De Kunst Van Het Bakken

Cookery School at Little Portland Street
Campus Deeltijd 3 dagen Open Inschrijving Verenigd Koninkrijk Londen

Onze bakken cursus is een intensieve driedaagse serie die je meeneemt door de belangrijkste principes van taarten, gebak en brood. [+]

Als je denkt dat je de komende Mary Berry dan is dit de cursus voor jou. Deze intensieve driedaagse serie neemt u mee door de belangrijkste principes van taarten, gebak en brood. Elke dag kunt u genieten van een licht ontbijt van vers gebakken goederen voordat u aan het werk om technieken en vaardigheden te leren, je voorbereiden ingrediënten en recepten en kook een gevarieerd menu. Aan het einde van elke klasse u gaat zitten om een ​​lichte lunch te eten en probeer alles wat je hebt gemaakt als samenvatting van de recepten met de chef-koks.

Dag 1: Cakes & Sweet Pastry

In deze sessie krijgt u een pate Sucrée, een zoet gebak dat moet worden gekoeld vóór het bakken te maken; meringues - begrijp uw eiwitten en maak delicate bitterkoekjes; cakes - verkennen taart bakken, kijken naar boter cakes, olie gebaseerde cakes en snelle gebak. Neem je pate Sucrée en zet hem in een appeltaart en een seizoensgebonden fruit taart voor het einde van de sessie door het opstellen en het toevoegen van de toppings om uw vers gebakken taarten. Zodra dit gedaan is bent u klaar om te gaan zitten om te eten.... [-]