De opwindende studie van evolutionaire antropologie is niet langer beperkt tot de theorie van natuurlijke selectie. In plaats daarvan kunnen lessen veranderingen bevatten in de hersenen van primaten tot menselijke hersenen, wat de Neanderthalers heeft gedood, hoe sociaal gedrag de gezondheid beïnvloedt en de ontwikkeling van opponeerbare duimen.

Een Associate of Arts graad is de opstap voor veel studenten. Na het scherpstellen op een gebied van studie voor twee jaar bij een beroepsopleiding, technische of community college kunnen studenten gaan op het vinden van een betere carrière of het behalen van een hogere graad.