Rund- en veeteeltstudies AAS

De graad in Rund- en Veeteeltstudies is gericht op het verschaffen van een solide basis in de hernieuwde interesse en toename van de productie en afzet van vleesdieren in het noordoosten. Studenten hebben ruime mogelijkheden om praktische ervaring op te doen in het omgaan met verschillende soorten vee met behulp van SUNY Cobleskill's het hele jaar door onderhouden fokkerij en het op de markt brengen van dierlijke hulpbronnen in de kuddes / koppels rundvlees, schapen, vleesgeiten, varkens en seizoensgebonden met konijnen en pluimvee. Toegepaste kennis met betrekking tot zorg en management, voeding, fokken, selectie, evaluaties, marketing en vleesdierverwerking via de USDA Meats Processing Facility van het College belicht belangrijke veldcursussen.

Het veranderende profiel van de New Yorkse veehouderij in de richting van meer graslandbouw en de uitbreiding van afzetfaciliteiten in het noordoosten hebben een grote invloed gehad op de veehouderij. Studenten worden getraind in praktische, praktische situaties met behulp van SUNY Cobleskill's koeien- / kalfs-, vee- en voerprogramma's en de schapen- en geitenkudde van het College. Toegepaste kennis in de veehouderij met betrekking tot selectie, zorg en management, voeding, fokkerij, gezondheid en industriële kansen worden benadrukt. Door de moderne technologie is er vraag ontstaan naar geschoolde specialisten in deze tak van veeteelt en de agribusiness.