Diploma in internationaal hotelbeheer

LERENDE AANPAK Ervaring in het echte leven is een waardevol onderdeel van je opleiding bij Les Roches, omdat het je confronteert met uitdagingen die je ook tijdens je professionele carrière zult tegenkomen.

Door ervaringsleren kunt u deze uitdagingen identificeren en overwinnen.

CURRICULUM Ons curriculum versterkt de academische studie van gastvrijheidsprincipes met praktische lessen en praktijkervaring.

Als je bijvoorbeeld in de keuken werkt, gaat je kennis verder dan culinaire kunst. Je leert teambeheer, logistiek en financiële planning. Je ontwikkelt inzetbaarheidsvaardigheden, zoals flexibiliteit, probleemoplossing, communicatie, tijdregistratie en precisie. Je krijgt de kans om deze management- en leiderschapsvaardigheden in de praktijk te brengen tijdens je twee internationale stages - in elke sector of industrie, in bijna elk land over de hele wereld.

Je leert over innovatieve bedrijfspraktijken door persoonlijke interactie met disruptieve bedrijven en leiders. Uitgenodigde gastsprekers en bezoekende bedrijven brengen hun branche-expertise naar u op de campus. Ondertussen biedt Les Roches u kansen om toonaangevende bedrijven in de horeca en daarbuiten te bezoeken. In een stad met veel vijfsterrenhotels staat het gerenommeerde F

CURSUSOVERZICHT
Dit 2,5-jarige diplomaprogramma bevat een uitgebalanceerd curriculum waarvan u zowel academisch als persoonlijk zult profiteren. De praktische "hands-on-learning" -stijl zal u helpen de wereld van gastvrijheid te betreden als leiders en managers met een wereldwijde mindset en een innovatieve benadering van het bedrijfsleven.

OVERDRACHTOPTIES Ervaar de wereld met Les Roches. Onze wereldwijde, geïntegreerde programma's voor gastvrijheidbeheer stellen je bloot aan bedrijfspraktijken in belangrijke internationale gastvrijheidshubs en bieden je tal van opties om je curriculum te specialiseren en een bachelor- of masterdiploma na te streven zonder extra tijd op de universiteit.

Of het nu Zwitserland, Spanje of de Verenigde Staten is: onze internationale studieopties zullen uw wereldwijde mentaliteit, taalvaardigheden en interculturele zakelijke vaardigheden ontwikkelen.

LRJJ Bij LRJJ hebben we een uiterst goed gekwalificeerde internationale faculteit met uitstekende academische referenties en uitgebreide ervaring in de industrie. Onze faculteit is net zo internationaal als onze studentenbasis en leraren van 20 verschillende nationaliteiten brengen een globale visie naar de klas.

Doorgewinterde professionals in hun respectievelijke vakgebieden, onze faculteit zijn ook geïnspireerde pedagogen. Naast het overbrengen van hun academische kennis, zullen ze je begeleiden om ervoor te zorgen dat je de strategische zakelijke vaardigheden ontwikkelt die essentieel zijn voor je carrière.

CARRIÈREONDERSTEUNING Onze afgestudeerden lanceren wereldwijd spannende en vervullende carrières. Dit is niet alleen een gevolg van de uitstekende cv's en professionele ervaring die ze hebben, maar ook van de toegewijde hulp van onze counselors bij het Careers Development and Industry Placement-team (CDIP).

Het team helpt je naadloos over te stappen - of het nu gaat om stage, overdrachtsmogelijkheden of het begin van je carrière. Onze counselors organiseren twee keer per jaar Carrièredagen, waarbij topmerken horecamerken op de campus werven. De CDIP-afdeling ondersteunt je ook tijdens het maken van je CV en begeleidt je tijdens het interviewproces.

WERELDWIJDE KLASSMATEN Er zijn meer dan 35 nationaliteiten in ons college. Deze culturele diversiteit versterkt de culturele gevoeligheid en is een grote hulp bij het oplossen van taken binnen en buiten de klas. Onze studenten ontwikkelen interculturele communicatie- en leiderschapsvaardigheden die ongeëvenaard zijn.

HOSPITALITY CARRIÈRE Denk aan gastvrijheid en de kans is groot dat u denkt aan hotels en restaurants. Hoewel deze industrieën bieden een uitstekende carrière, een hospitality mate opent deuren naar andere carrière Pathways ook. Onze alumni hebben lonende banen in een breed scala van sectoren, van evenementenbeheer en consulting tot bank- en tech-ondernemers.