Programma's en cursussen die de internationale keuken benadrukken, richten zich op smaken en gerechten die traditioneel worden bereid door mensen uit verschillende landen en etnische achtergronden. Naarmate restaurantklanten en cateringklanten verfijnde voedselsmaken ontwikkelen, neemt de vraag naar deze unieke internationale gerechten dagelijks toe.

Van inheemse beschavingen moderne rijken, Noord-Amerika heeft veel hands-on educatieve mogelijkheden om wetenschappers te bieden. Gevuld met een scala aan verschillende culturen, kunnen studenten zelf opvoeden in goed afgeronde manier.

Een certificaat is een educatief doel voor veel studenten die willen hun zichtbaarheid onder agressieve sollicitanten te verbeteren. Certificaten kunnen helpen studenten met een verhoogde vaardigheden en ervaring in een aantal verschillende disciplines, zoals het bedrijfsleven, financiën, gastvrijheid, leiderschap en management.