Het onderzoek naar kinderopvang is gericht op het bieden van goede zorg- en ondersteuningsdiensten voor kinderen. Omdat de zorg voor kinderen meer kan inhouden dan alleen lichamelijke zorg, kunnen cursussen ook worden gebruikt voor psychologie, ontwikkeling van kinderen en familie en voorschools onderwijs.

Een Associate of Applied Science geeft studenten een solide basis in zowel gespecialiseerde carrière opleiding en algemeen onderwijs. Studenten op zoek naar een fast track in de beroepsbevolking kan de school full-time bij te wonen en hun programma te voltooien in twee jaar.