Het onderzoek van de eigenschappen van het voedingsmiddel op voedsel en drank studies. Waar voedsel vandaan komt, hoe voedsel en dranken worden geproduceerd, en hoe deze items worden vervoerd, opgeslagen en geconsumeerd worden allemaal onderzocht in deze studies.

Hong Kong, gevonden aan de zuidkust van China, het land is een van de twee speciale administratieve regio's in de Republiek China. Hong Kong 's hoger onderwijs wordt geplaatst in de structuur van de Engelse en internationale systemen. Het wordt beheerd door het land 's Education Bureau.

Geavanceerde diploma's zijn programma's die studenten met gerichte leren te bieden in hun gebied van focus. Het verdienen van een geavanceerde diploma kunnen studenten te helpen in aanmerking komen voor bepaalde carrière of voor te bereiden hen voor verder onderzoek binnen hun vakgebied.