Culinary Arts Associate in Applied Science
Salem Community College
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Carneys Point Township, Verenigde Staten
Talen
Engels
Studieformaat
Informatie aanvragen
Duur
Informatie aanvragen
Tempo
Informatie aanvragen
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Sep 2023
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Een passie voor eten of nieuwe recepten bedenken? Dan is ons partnerprogramma wellicht iets voor jou! Studenten voltooien het eerste jaar van hun studie aan het Salem Community College en volgen vervolgens een zomersemester en een tweede jaar aan Rowan College of Burlington County. Studies omvatten professionaliteit, basisprincipes en technieken van een professionele keuken, hygiënische voedselverwerking, wetenschap en voeding, evenementenplanning, culinaire methodologie, bediening van de foodservice en culinaire kritiek.
Studenten die het programma met succes hebben afgerond, kunnen een loopbaan nastreven in de volgende industrieën: full-service restaurants, hotels, resorts, clubs, cateringactiviteiten, contractvoedingsdiensten en zorginstellingen. Hoewel het programma niet is bedoeld voor overdracht, kunnen sommige studiepunten worden overgedragen naar een 4-jarige instelling voor geavanceerde studies.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Associate of Science in Culinary Arts (ACA)
- Louisville, Verenigde Staten
Associate in de wetenschap in bakken en gebak
- Santa Clara, Verenigde Staten
Associate in Science in Culinary Arts
- Santa Clara, Verenigde Staten